Individuele Baristatraining

Persoonlijk - 1-op-1

Deze baristatrainingen voor beginners helpen je de beste barista te worden die je kunt zijn.

Met de nadruk op het samenbrengen van alle aspecten van koffie - van herkomst tot het afstellen van espresso en het stomen van melk - vergroot je je algehele koffiekennis.

We stemmen de training af op het ontwikkelen van specifieke vaardigheden waarmee je je persoonlijke koffiedoelen bereikt.

Inclusief:

Espresso / zetmateriaal:

De geschiedenis van koffie: herkomst, verwerking en wat branden met de bonen doet.

Een espresso bereiden: hoe je hem trekt, een recept volgt en aanpassingen maakt.

De basis van melk stomen:

Veelgemaakte fouten, werken met plantaardige melk en hoe je een constante melkkwaliteit bereikt.

Introductie tot latte art:

Waar je de melkkan en het kopje vasthoudt voor maximale controle, en oefenen met basispatronen (hart, tulp).