Foundation Blend (Espresso)

De koffie voor elke dag. Foundation is de blend waar we zelf elke ochtend naar grijpen: Braziliaanse body uit Espírito Santo, een frisse Rwandese toets uit Giheke. Chocolade en noten voorop, een schone, gebalanceerde afdronk. Gebrand voor espresso, maar vergevingsgezind op elke brouwer in huis.

Nieuw bij Footnote? Begin hier. Dit is het kopje waar de rest van de branderij aan wordt afgemeten.

Smaaknotities: chocolade, nootachtig, gebalanceerd. Proces: gewassen & natural. Variëteiten: Yellow Bourbon & Red Catuai.